about company
EQUIPMENT STATUS
설비현황
다양한 제조설비를 위생적으로 관리하여 더욱 건강한 제품으로 고객님을 만나겠습니다.
내 가족이 먹는다는 마음으로 맛과 신선함을 담아 정성스럽게 공급합니다.
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HACCP certified production facility
HACCP 인증 생산시설
HACCP인증을 받은 업체에서 체계적이고
위생적인 관리하에 모든 제품을 생산합니다.해썹은 위해요소분석(Hazard Analysis)과
중요관리점(Critical Control Point)의 영문 약자로서
해썹 또는 식품안전관리인증기준이라 합니다.
HA
위해요소분석
원료와 공정에서 발생가능한 병원성 미생물 등
생물학적, 화학적, 물리적 위해요소 분석
CCP
중요관리점
위해요소를 예방, 제거 또는 허용수준으로 감소
시킬 수 있는 공정이나 단계를 중점관리 -
